Mehrwertsteuerumstellung zum 01.01.2026

Zum Jahreswechsel 2025/2026 tritt eine gesetzliche Änderung der Mehrwertsteuer in Kraft. Diese betrifft die Besteuerung von Speisen und Getränken in der Gastronomie.

Geltende Steuersätze ab dem 01.01.2026

Ab dem 01.01.2026 gelten für gastronomische Leistungen folgende Mehrwertsteuersätze:

  • 7 % auf Speisen im Haus

  • 7 % auf Speisen außer Haus

  • 19 % auf Getränke

Die korrekte Hinterlegung der Steuersätze in deinen Kassensystemen liegt in der Verantwortung des Betreibers.

Wie läuft die Umsetzung ab?

Aufgrund der Feiertage und der kurzfristigen Entscheidung der Bundesregierung ist eine fristgerechte Umsetzung der Mehrwertsteuer-Umstellung zum 01.01.2026 durch uns nicht möglich.

Um einen reibungslosen Start ins neue Jahr zu gewährleisten, empfehlen wir daher die eigenständige Umsetzung mithilfe unserer bereitgestellten Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Eine spätere Umsetzung durch uns kann ausschließlich über das Online-Formular angemeldet werden.

Bei steuerlichen Fragestellungen wende dich bitte an deine steuerliche Beratung, insbesondere im Hinblick auf mögliche interne Umbuchungen bis zur technischen Umstellung.

Schritt-für-Schritt-Anleitung 

Auf dieser Website findest du eine ausführliche Anleitung, mit der du die Mehrwertsteuer-Umstellung selbstständig und korrekt durchführen kannst.

Beauftragung der Umstellung durch uns

Ab dem 06.01.2026 stellen wir ein Microsoft-Formular bereit, über das sich Kundinnen und Kunden eintragen können, die die Mehrwertsteuer-Umstellung durch uns durchführen lassen möchten.

Nach der Eintragung nehmen wir Kontakt auf und stimmen gemeinsam einen Termin für die Umsetzung ab.

Kundinnen und Kunden mit bestehendem SLA-/Servicevertrag werden bei der Umsetzung vorrangig berücksichtigt.

Damit eine spätere Umsetzung reibungslos erfolgen kann, bitten wir dich, Folgendes zu beachten:

  • Bitte stelle sicher, dass alle Systeme (Kassen, Router, ggf. PC mit Vectron Commander) zum abgestimmten Umsetzungstermin durchgehend eingeschaltet und erreichbar sind.

  • Eine Berücksichtigung erfolgt nur nach Eintragung über das Formular.

  • Bei Rückfragen kontaktiere uns bitte per E-Mail, da die Hotline stark ausgelastet ist. 

Kostenübersicht

Für Kunden mit Servicevertrag

Die MwSt.-Umstellung ist bereits in deinem Vertrag enthalten, es entstehen keine zusätzlichen Kosten.

Für Kunden ohne Servicevertrag

Die Umstellung berechnen wir wie gewohnt mit:
59 € zzgl. MwSt. pro Kasse

Wenn du möchtest, beraten wir dich gern zu unseren Serviceverträgen „Etamio SupportBasic“ und „Etamio Essential“, in denen solche Updates bereits inkludiert sind.

Wichtige Hinweise

  • Die Umsetzung erfolgt auf Grundlage gesetzlicher Vorgaben.

  • Für die fristgerechte und korrekte Umsetzung bleibt der Betreiber verantwortlich.

  • Der Notdienst ist ausschließlich für akute technische Notfälle vorgesehen und nicht für Fragen oder Unterstützung zur Mehrwertsteuer-Umstellung gedacht.

Kontakt

Support-E-Mail: support@etamio.de

Vielen Dank für deine Unterstützung und deine rechtzeitige Rückmeldung.
Gemeinsam sorgen wir dafür, dass die MwSt.-Umstellung zum Jahresbeginn 2026 reibungslos verläuft.